食品級(jí)二氧化硅是一種食品添加劑，主要用于防潮、防結(jié)塊和防氧化等作用。它是一種白色無臭的粉末，化學(xué)式為SiO2，分子量為60.08。常見的食品中含有二氧化硅的有巧克力、餅干、飲料、保健品等。

首先需要明確的是，食品級(jí)二氧化硅是經(jīng)過嚴(yán)格的篩選和處理后才能用于食品添加的。它的純度和安全性得到了國家相關(guān)部門的認(rèn)可和監(jiān)管。因此，食品級(jí)二氧化硅是可以食用的。

二氧化硅是一種廣泛存在于自然界中的物質(zhì)，存在于大氣中、水中、土壤中等。人體內(nèi)也會(huì)攝入一定量的二氧化硅，例如通過飲食、呼吸等途徑。因此，適量攝入食品級(jí)二氧化硅不會(huì)給人體帶來明顯的危害。

但是，需要注意的是，過量攝入二氧化硅可能會(huì)對(duì)健康造成一定的影響。例如，長(zhǎng)期吸入高濃度的二氧化硅會(huì)引起肺部疾??；過量攝入可引起胃腸道不適等。因此，在食用含有食品級(jí)二氧化硅的食品時(shí)，應(yīng)該注意適量攝入，避免過量。

也需要注意食品級(jí)二氧化硅的使用量和使用范圍。在食品加工過程中，應(yīng)該根據(jù)食品的種類和用途，嚴(yán)格控制使用量，避免超標(biāo)使用。同時(shí)，應(yīng)該遵守相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品中添加的食品級(jí)二氧化硅符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

食品級(jí)二氧化硅是一種安全的食品添加劑，可以食用。但是，在使用和食用過程中需要注意適量攝入，避免過量，同時(shí)遵守相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全。