白炭黑是一種具有吸附性的物質(zhì)，在乳液中的應(yīng)用主要是起到穩(wěn)定乳液的作用。在乳液制備過程中，由于乳液中的水和油是不相容的，容易發(fā)生分層現(xiàn)象，因此需要添加一些穩(wěn)定劑來保持乳液的均勻性和穩(wěn)定性。白炭黑就是一種常用的乳化穩(wěn)定劑。

白炭黑的主要作用是吸附水和油，使得它們能夠更好地混合在一起，從而形成穩(wěn)定的乳液。白炭黑的吸附性能是由其微小的孔隙和表面積所決定的。在乳液中，白炭黑的表面會吸附大量的水和油，從而形成一個穩(wěn)定的乳液結(jié)構(gòu)。

白炭黑還可以增加乳液的粘度，使得乳液更加稠密，從而能夠更好地包裹油滴和水滴，防止它們相互分離。同時，白炭黑還具有一定的防沉淀作用，可以防止乳液中的沉淀物沉積到底部，從而保持乳液的均勻性和穩(wěn)定性。

白炭黑在乳液中的作用主要是穩(wěn)定乳液，防止分層和沉淀，增加粘度，使得乳液更加稠密，從而能夠更好地包裹油滴和水滴，保持乳液的均勻性和穩(wěn)定性。